• Wok - Laurence Du Tilly - Livre
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Wok

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  • Description

    350 000 ex vendus sur la thématique depuis janvier 2005. Le wok n est pas réservé à la cuisine chinoise ! Cet ouvrage vous apprend à utiliser toutes les fonctionnalités du wok au service de la gastronomie française

    Source : Hachette Littérature

  • Caractéristiques