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Tout sur le vin en 365 jours 2014
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Description
Découvrez jour après jour, tout au long de l'année, tout ce qu'il faut savoir de l'univers du vin : les régions viticoles et les cépages, la culture et la vinification, la conservation et la dégustation, les appellations et les grands crus, et même le vocabulaire des oenologues. Retrouvez aussi des conseils pratiques pour constituer votre cave ou pour marier les mets et les vins. En bonus : de nombreux quiz pour tester vos connaissances oenologiques ! Une véritable encyclopédie du vin, à consommer sans modération tout au long de l'année 2014 !
Source : Editions 365-
Caractéristiques
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Genre
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Auteur
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Edité par
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Date de sortie2013
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EAN9782351554807
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