Tables à thèmes

Des recettes à vous mettre l'eau à la bouche, quelques touches déco propres à créer une ambiance, il n'en faut pas plus pour donner le ton d'un Brunch givré, d'un Pique-nique fou d'herbes, d'un Déjeuner mille raies ou d'un Réveillon sur un fil de lumière. Velouté de chou-fleur au haddock, Crevettes sautées à l'ail et au citron vert, B½uf en croûte de poivre, Ballotins de Parme au chutney de tomate, Taboulé à l'orange, Verrine de fruits à la rose, Madeleines au Thé de Noël, Crumble fraise et rhubarbe au basilic, Pièce montée aux choux aux trois saveurs...
Autour de recettes gourmandes et originales, les auteures livrent mille et une idées déco à la fois simples et créatives (centres de table, ronds de serviette, photophores...) pour mettre en scène à l'envi ces tables pratiques, récréatives, graphiques ou poétiques, et ravir autant les regards que les papilles.

Source : Albin Michel