Retour de pêche : De la mer à l'assiette

Name: Retour de pêche : De la mer à l'assiette
Brand: Book Hémisphères
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Description
" Quand la mer baisse, les rochers montent " dit le sage.... Un spectacle qui met en branle la tribu des pêcheurs à pied. Avec la constance des impressionnistes la mer ne cesse de broder de nouveaux motifs, de délimiter un terrain de jeu changeant pour nous offrir à portée de main de quoi faire de magnifiques festins. Crabes moules bigorneaux... il n'y a qu'à se baisser puis... à cuisiner. Voici 80 recettes pour préparer sa pêche miraculeuse !

Source : Glénat
Caractéristiques
- Auteur
  
  Danièle De Yparraguirre
- Edité par
  
  Glénat
- Date de sortie
  
  2007
- EAN
  
  9782353570201

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