• Pains vapeur - Cécile Berg - Livre
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Pains vapeur

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  • Description

    A l'aide d'un simple panier vapeur, ou alors au cuit-vapeur électrique voire au four à vapeur pour les mieux équipés, il est possible de préparer des petits pains maison savoureux et originaux. Voici 12 recettes parsemées d'ingrédients bio pour revisiter de grands classiques à la mode vapeur: bagels, tortillas, fougasses...

    Source : La plage éditeur

  • Caractéristiques