• Les vins de garde. La longue vie des grandes bouteilles - Michel Mastrojanni - Livre
1 1

Les vins de garde. La longue vie des grandes bouteilles

Les vins de garde. La longue vie des grandes bouteilles

  • Livre Grand Format
  • En français Français
Etat des produits
3,19 €
3,19 € 3,19 €
Promo

Livraison à 2,49€ en point-relais. Gratuite dès 25 €

Expédition sous 24/48h | Jour ouvré
Garantie 30 jours
Satisfait ou remboursé sous 30 jours. Retour simple et rapide.
Paiement sécurisé
  • American Express
  • Apple Pay
  • Cartes Bancaires
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa

Un achat engagé

  • Soutenez une coopérative à but non lucratif
  • Produit collecté, stocké et traité en France
  • Articles d'occasion contrôlés
Afficher tous les détails

  • Description

    Chacun sait que les vins de garde - ceux qui se bonifient au fil des ans en bouteille, exigeant un minimum de dix années de vieillissement, voire beaucoup plus, puisque certains dépassent le siècle - sont le joyau du vignoble français. Mais ce que nous ignorions peut-être, c'est que ce n est plus là l'apanage de la Bourgogne ou du Bordelais, mais que toutes les régions viticoles ont appris à élaborer des vins de garde - Jura, Loire, Alsace et autres Côtes du Rhône... Michel Mastroianni dresse pour nous l'inventaire, par régions, de cette élite des vins de France, nous réservant d'ailleurs quelques jolies surprises. Photos et commentaires de dégustation à l'appui, il nous invite à un savoureux voyage au coeur des grands domaines et des châteaux spécialistes de la garde, nous éclairant sur l'art délicat du vieillissement des vins et de leur conservation, et nous révélant les millésimes de choix et les meilleurs producteurs du genre. Un ouvrage passionnant, où l'érudition souriante le dispute a la liberté d'humeur, quand ce n'est pas à une certaine nostalgie : Michel Mastroianni rend une nouvelle fois un fier service aux amoureux du vin, particulièrement à ceux qui constituent ou enrichissent leur cave.

    Source : Solar

  • Caractéristiques