Le goût de Strasbourg

Carrefour d'exception au coeur de l'Europe, pont entre la France et l'Allemagne, capitale d'une région particulariste et d'un continent neuf, perle convoitée, ville symbole? Strasbourg a toujours suscité les commentaires enthousiastes. Déjà, les voyageurs des siècles passés (Hugo, Goethe, Taine, Gautier, Stendhal) s'émerveillaient devant sa cathédrale, son grès rose venu des Vosges voisines, ses demeures à colombages et à oriel, ses palais et hôtels Grand Siècle, ses balcons ouvragés et ses Ponts Couverts imaginés par Vauban. Aujourd'hui, Strasbourg continue de séduire, grâce à ses spécialités gastronomiques, ses " winstubs ", ses musées, son quartier de la Petite France au charme romantique ou son marché de Noël. Cité attachante et paradoxale à découvrir en compagnie d'écrivains d'ici et d'ailleurs : Marcel Schneider, Alfred Kern, Frédéric Hoffet, Martin Graff, Jack-Alain Léger, Assia Djebar, Bernard Frank, Tomi Ungerer et bien d'autres.

Source : Mercure de France