• Le canard de Julie - Julie Andrieu - Livre
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Le canard de Julie

Le canard de Julie

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  • Description

    Oubliez escalopes panées, spaghettis, poulet rôti, rosbif, saumon a l'unilatéral... Revenez à l'essentiel ! Le canard revient en force. Les crises alimentaires qui ont troublé les esprits et les appétits ont profité à notre palmipède préféré. L'indétrônable duo boeuf-poulet est aujourd'hui sérieusement menacé. Découvrez le plaisir de préparer un confit à la maison, de faire vos propres conserves et terrines de foie gras. Oui, c'est bon. Non, ce n'est pas compliqué ! Qu'il soit des villes ou des champs, le canard attend d'être soumis à votre imagination.

    Source : Marabout

  • Caractéristiques