• Le Babette book - Ces produits exotiques j'en fais quoi? - Babette De Rozières - Livre
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Le Babette book - Ces produits exotiques j'en fais quoi?

Le Babette book - Ces produits exotiques j'en fais quoi?

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  • Description

    A travers 180 recettes succulentes et simples, Babette de Rozières, figure emblématique de la cuisine à la télévision, vous dévoile tous les secrets et les richesses des produits exotiques. Redécouvrez 40 fruits et légumes venus d'ailleurs - ananas, banane, citron vert, chou chinois, combawa, physalis, gombo... - et la façon de les choisir, de les préparer et de les accommoder. Parce que la cuisine d'aujourd'hui, plurielle, métissée et généreuse, ne saurait se passer d'une touche d'exotisme.

    Source : Albin Michel

  • Caractéristiques