La cuisine régionale

Name: La cuisine régionale
Brand: Book Hémisphères
SKU: V468745
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Description
Le cassoulet, le hochepot, la bouillabaisse, la matelote, le clafoutis comptent parmi les plus connues de nos recettes régionales ; vous les trouverez dans cet ouvrage ainsi que bien d'autres succulents plats à découvrir ou à redécouvrir. Grâce à ce grand tour de France gastronomique, vous aurez un large aperçu de la variété et des saveurs de notre cuisine régionale et vous ferez plaisir à vos amis en les invitant à goûter tous ces plats qui font la richesse de notre patrimoine culinaire.

Source : Solar
Caractéristiques
- Genre
  
  Livres de Cuisine régionale
- Auteur
  
  Nicolas Leser
- Edité par
  
  Solar
- Date de sortie
  
  1995
- EAN
  
  2263022856

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