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Jamais trop chou !
Jamais trop chou !
- Anne Brunner
- Edité par : La Plage
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Français
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Description
Savez-vous cuisiner le chou autrement ? Le cuisiner léger, cru, vitaminé... en tirer des petites salades digestes, des bâtonnets à tremper, des woks parfumés, des coleslaw rafraîchissants ? Chou rouge, chou-rave, chou-fleur, romanesco ou chinois... Vous allez vite repérer dans ces recettes gourmandes vos choux préférés, ceux qui, toute l'année, vous apporteront des fibres, des vitamines et de précieux antioxydants.
Source : La plage éditeur-
Caractéristiques
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Auteur
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Edité par
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Date de sortie2010
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EAN9782842212360
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