• Havana club - julien Escot - Livre
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Havana club

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  • Description

    Obtenu à partir des meilleurs rhums cubains, le Havana Club est le leader des rhums importés sur le marché français. Vieilli au moins 7 ans en fûts de chêne, il permet de réaliser des cocktails d?une saveur exceptionnelle. Julien Escot, chef barman à la renommée internationale, s?est emparé de cet alcool cultissime pour décliner 25 recettes de cocktails, du plus classique au plus novateur. 5 recettes salées et sucrées concoctées par Tiphaine Campet accompagnent les créations de ce passionné de cocktails.

    Source : Editions de la Martinière

  • Caractéristiques