Glaces et sorbets

Name: Glaces et sorbets
Brand: Book Hémisphères
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Description
Pour fondre de plaisir... Crumble glacé, glace aux spéculoos, sorbet aux fruits de la passion, orange maltaise et citron vert givrés, glace à la tomate... voici 30 recettes gourmandes, classiques ou plus originales, à déguster toute l'année ! Les niveaux de prix et de difficulté sont systématiquement indiqués et les recettes sont expliquées étape par étape pour vous simplifier la vie. L'auteur vous propose des variantes et des conseils qui vous assurent la réussite de toutes vos préparations.

Source : Hachette Pratique
Caractéristiques
- Genre
  
  Livres d'occasion sur les desserts
- Auteur
  
  Thomas Feller
- Edité par
  
  Hachette Littérature
- Date de sortie
  
  2013

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