• Escales de chefs / Chefs'calls - Collectif - Livre
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Escales de chefs / Chefs'calls

Escales de chefs / Chefs'calls

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  • Description

    De Sydney à Rio de Janeiro en passant par Hanoï ou Copenhague, 29 chefs cuisiniers et pâtissiers basés sur les 5 continents racontent leurs cultures culinaires en histoires, adresses et recettes.

    Source : Editions Sud Ouest

  • Caractéristiques