• Encyclopédie mondiale du vin - Tom Stevenson - Livre
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Encyclopédie mondiale du vin

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  • Description

    La plus complète et la plus exhaustive des encyclopédies mondiales du vin, présentée sous une forme très accessible et détaillée : - 4 000 appellations commentées - 2 000 producteurs référencés - 100 cartes détaillées de chacun des pays et des régions vinicoles - 850 illustrations en couleurs - Une sélection personnelle de l'auteur des meilleurs producteurs et appellations - Un guide pratique pour savoir reconnaître et goûter les vins, les servir et les conserver - Un glossaire international des principaux termes techniques

    Source : Flammarion

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