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Cuisine d'aujourd'hui
Cuisine d'aujourd'hui
- G. Gilbert
- Catégorie : Livres sur la cuisine & sur les vins
- Edité par : Hachette pratique
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Français
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Description
Qualité des produits, authenticité, légèreté, saveurs et métissage des mets, la cuisine d'aujourd'hui se différencie de celle d'hier : elle concilie rapidité et simplicité, diététique et innovation. Ce livre, illustré et agrémenté de nombreux conseils et tours de main, vous fait découvrir le plus simple de cette cuisine : 100 produits et tous les trucs et astuces pour les acheter, les préparer et les cuisiner. 400 recettes gourmandes et inventives pour recevoir ou se faire plaisir tous les jours ! Un ouvrage de référence à faire figurer dans toutes les cuisines.
Source : Hachette Pratique-
Caractéristiques
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Genre
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Auteur
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Edité par
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Date de sortie2003
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EAN2012367860
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