• Crêpes et galettes - Maya Nuq - Livre
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Crêpes et galettes

Crêpes et galettes

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  • Description

    Une introduction sur tous les types de farine et expliquant la préparation de base des crêpes les plus classiques. Les recettes pour la préparation de la pâte classique et ses variantes. Tous les plats photographiés. Tous les conseils et les astuces de la cuisinière.

    Source : Hachette Pratique

  • Caractéristiques