CONNAITRE LA CUISINE INDIENNE

Name: CONNAITRE LA CUISINE INDIENNE
Brand: Book Hémisphères
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Description
Les couleurs chaudes de l'Inde se reflètent dans ses traditions culinaires. La gastronomie indienne est un art très ancien, aussi fameux et réputé que la gastronomie française. Ce recueil rassemble les recettes d'une cuisine qui surprendra les palais les plus blasés et permettra de s'évader le temps d'un repas, suggérant de nouvelles combinaisons pour associer de façon différente épices et ingrédients. Une cuisine aux saveurs et parfums étonnamment variés, élaborée avec des produits simples, inspirée d'affiliations religieuses diverses. Cuisiner à l'indienne séduira vos amis et convives.

Source : Editions Sud Ouest
Caractéristiques
- Auteur
  
  Françoise Alby
- Edité par
  
  Editions Sud Ouest
- Date de sortie
  
  1999
- EAN
  
  2879015448

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