Cocktails. Recettes célèbres et originales

Name: Cocktails. Recettes célèbres et originales
Brand: Book Hémisphères
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Description
Savoir confectionner un cocktail est un art que l'on ne peut ignorer quand on veut recevoir : cela fait partie aujourd'hui de l'abc de la convivialité. Un cocktail bien dosé en dit long sur les talents du maître ou de la maîtresse de maison... Comment prépare-t-on un manhattan, un martini dry, un bloody mary ou une piña colada ? Agrémenté de magnifiques photos en couleurs, ce guide vous enseigne toutes les astuces pour réaliser ces différents cocktails et bien d'autres encore. Il vous fournit des indications précises sur les alcools de base qui ne devront jamais plus être absents de votre bar, le verre et la présentation adaptés à chaque cocktail, les meilleurs ingrédients, les justes doses, l'ordre des mélanges... Et parmi la nombreuse sélection présentée, entre les cocktails à connaître absolument et ceux qui ont été distingués lors de concours internationaux, vous saurez toujours choisir la boisson la plus délicieuse - à consommer avec modération - et la mieux adaptée aux circonstances.

Source : De Vecchi
Caractéristiques
- Auteur
  
  Selow Disth
- Edité par
  
  De Vecchi
- Date de sortie
  
  2001
- EAN
  
  2732832391

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