C'est moi qui cuisine... Oui chef ! Tome VI

Name: C'est moi qui cuisine... Oui chef ! Tome VI
Brand: Book Hémisphères
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Description
Dans cet ouvrage, j'ai souhaité réaliser 65 recettes faciles : pas de recettes compliquées qui font oublier, finalement, le principal, le plaisir... Quelques ingrédients aisés à trouver, quelques techniques toutes simples... Et le résultat est là, même pour un débutant ! Je veux aussi que ma cuisine soit équilibrée : pas de recettes lourdes et riches qui laissent sans énergie. Mon but est avant tout de réussir à bien marier viandes, légumes, poissons, féculents, fruits et épices, pour des plats gourmands et équilibrés.
Cyril Lignac

Source : Hachette Pratique
Caractéristiques
- Genre
  
  Livres sur la cuisine & sur les vins
- Auteur
  
  Cyril Lignac
- Edité par
  
  Hachette Pratique
- Date de sortie
  
  2011
- EAN
  
  9782012303942

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