• Ce soir au menu, tajines - Marie Chemorin - Livre
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Ce soir au menu, tajines

Ce soir au menu, tajines

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  • Description

    21 recettes de tajines et 8 recettes de pastillas au succès garanti. Mélangez, inventez ! Agneau aux pruneaux ou aux abricots, veau aux carottes ou aux fruits, poulet aux clémentines ou à la mangue, lapin aux tomates au miel... On éprouve autant de plaisir à réaliser ces tajines et pastillas qu'à les déguster !

    Photographies : Edouard Sicot.

    Source : Marabout

  • Caractéristiques