Aujourd'hui je cuisine Japonais

Name: Aujourd'hui je cuisine Japonais
Brand: Book Hémisphères
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Description
Retrouvez plus de 70 recettes issues de la cuisine japonaise contemporaine : nouilles sautées au porc et au pak choy, saumon à la sauce teriyaki, bouchées de boeuf aux légumes, sushi nigiri, sorbet à la pastèque... Grâce à une approche simple et réaliste, la véritable cuisine japonaise s'invite sur nos tables occidentales !

Source : Hachette Pratique
Caractéristiques
- Auteur
  
  Harumi Kurihara
- Edité par
  
  Hachette Pratique
- Date de sortie
  
  2010
- EAN
  
  9782012379374

Description