{"product_id":"loeuf-1","title":"L'oeuf","description":"176 pages illustrées pour tout savoir sur l'?uf, de sa production à sa consommation. En bonus, 35 recettes de Jean-Pierre Coffe (toutes illustrées par des photographies inédites). \u003cbr\u003e\nEst-ce bien nécessaire de savoir ? et puis savoir quoi sur l'?uf, la dinde, la pomme de terre ou le beurre ?  Savoir pour apprendre, découvrir, s'intéresser. Comprendre la naissance d'un produit, son pays d'origine, son parcours jusqu'à chez nous, son évolution, son acclimatation, sa transformation. Pourquoi le mange-t-on ? Depuis quand ? Quels sont ses effets sur la santé, notre santé, notre bien le plus précieux ?  Non seulement le consommateur a le droit de savoir mais c'est son devoir. Pour lui-même et pour ses enfants. Nous savons tous ? ou subodorons ? nos carences dans la connaissance de ce que nous mangeons. Ce livre a pour objectif de combler ces lacunes, et de transmettre l'histoire et les histoires passionnantes de ces produits.  L'?uf, indispensable à l'équilibre du budget et de la santé, est certes consommé en grande quantité, mais des rumeurs quelquefois malveillantes traînent sur son compte. Que sait-on réellement de lui ? Voici l'occasion de s'informer.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nSource : Plon","brand":"Book Hémisphères","offers":[{"title":"Occasion - Bon Etat","offer_id":52535351378262,"sku":"V1674492","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8585\/8967\/files\/0501644.jpg?v=1770370792","url":"https:\/\/test-livrenpoche.myshopify.com\/products\/loeuf-1","provider":"Test","version":"1.0","type":"link"}