{"product_id":"larousse-de-la-cuisine-facile-500-recettes-pour-maitriser-les-bases-en-cuisine","title":"Larousse de la cuisine facile : 500 recettes pour maîtriser les bases en cuisine","description":"100 produits classés de A à Z avec des conseils pour bien les choisir, les conserver et les préparer. 300 recettes types et leurs variantes à réaliser en toute simplicité : omelettes, quiches, grillades, rôtis, pot-au-feu, gratins, gâteaux, mousses... 200 recettes originales, plus élaborées, niais pas compliquées, pour préparer des plats raffinés : caviar d'aubergine, grenadins de veau â l'orange, fondue au chocolat... \u003cbr\u003e\r\nLes techniques de base expliquées et illustrées pas à pas pour être sûr de réussir beurre blanc, mayonnaise, vinaigrette, pâte brisée, pâte à crêpes, crème Chantilly... 100 idées de menus pour chaque occasion (déjeuner entre amis, repas de fête, dîner en tête à tête, repas économique...). Des pages pratiques :  pour savoir quel matériel ou ustensile utiliser ; pour apprendre à maîtriser les différents types de cuisson (à l'eau, à la vapeur, au four...) ; pour savoir comment cuisiner les herbes et les épices pour connaître les principaux accords entre les mets et les vins ; pour découvrir le vocabulaire de la cuisine. \u003cbr\u003e\r\nLe livre de cuisine parfait pour débuter et réussir sans stresser !\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nSource : Larousse","brand":"Book Hémisphères","offers":[{"title":"Occasion - Très Bon Etat","offer_id":54028519309654,"sku":"V2132812","price":5.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8585\/8967\/files\/1119692.jpg?v=1780016597","url":"https:\/\/test-livrenpoche.myshopify.com\/products\/larousse-de-la-cuisine-facile-500-recettes-pour-maitriser-les-bases-en-cuisine","provider":"Test","version":"1.0","type":"link"}