{"product_id":"guide-de-la-cuisine-du-gibier","title":"Guide de la cuisine du gibier","description":"Il est courant de penser que la savoureuse cuisine du gibier est une cuisine réservée aux grandes occasions, difficile à réaliser.  Ce guide pratique s'efforce de vous prouver le contraire.  Que vous soyez chasseur ou simplement amateur de viande noire, cet ouvrage vous propose de nombreuses recettes variées faciles à accomplir. Les recettes de petit gibier et de venaison sont déclinées avec des explications claires et précises : cailles farcies, canard tutti frutti, filets de chevreuil sur lit de légumes, faisan en cocotte sauce smitane, terrine de lapin... Plus de cinquante recettes de gibier à concocter au quotidien ou lors des repas de fête vous sont présentées.  Des mets tendres et savoureux à cuisiner de façon rustique ou raffinée.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nSource : Glénat","brand":"Book Hémisphères","offers":[{"title":"Occasion - Etat Correct","offer_id":52534604530006,"sku":"V2157056","price":2.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8585\/8967\/files\/1129295.jpg?v=1770304870","url":"https:\/\/test-livrenpoche.myshopify.com\/products\/guide-de-la-cuisine-du-gibier","provider":"Test","version":"1.0","type":"link"}